五府山旅游自驾攻略：农庄推荐和必尝美食
各位吃货朋友们 ，准备好开启一场美食与美景兼具的五府山自驾之旅了吗？作为一名美食小编 ，今天就让我带大家深入探寻五府山的农庄宝藏，为您呈上一份独家秘籍！
农庄推荐：一尝五府美味畲家小院
走进畲家小院 ，仿佛踏入了畲族文化博物馆 。农庄依山而建 ，竹楼错落有致，散发着浓浓的畲族风情 。在这里，您可以品尝到正宗的畲族美食 ，如：
畲家竹筒饭：香糯可口的糯米包裹着新鲜的笋丁和腊肉 ，在竹筒的香气中蒸熟，别有一番风味。
畲家芭蕉叶糍粑：软糯香甜的糍粑裹着芭蕉叶清香 ，口感细腻 ，回味悠长 。
畲家野菜炒土鸡：新鲜的土鸡与当地野菜一同翻炒，鲜香浓郁 ，嫩滑爽口 。
五府高洲农庄
五府高洲农庄坐落在五府山山脚下 ，拥有广阔的果园和农田。农庄主打农家菜，食材新鲜 ，味道地道。这里最不容错过的美食有：
农家土鸡：精选本地散养土鸡 ，经过秘制酱料腌制，烤制后皮脆肉嫩 ，鲜香味十足 。
农家腊肠：自家熏制的腊肠咸香开胃 ，肥而不腻，是下饭神器 。
农家竹笋：山里新鲜采摘的竹笋，清炒或炖汤皆可 ，爽脆可口 ，清香扑鼻。
凤凰林农庄
凤凰林农庄位于五府山风景区内，依山傍水 ，环境优美 。农庄以畲族特色菜和山林野味为主打 ，推荐品尝：
畲族鱼生：生鱼肉加上酸柠檬汁、辣椒等调味料腌制而成，酸爽开胃 ，鲜嫩爽滑 。
黑山羊汤：精选本地黑山羊熬制而成 ，汤汁浓郁鲜美，滋补养生。
山林竹鼠：野味十足的竹鼠肉质鲜嫩 ，香脆可口 ，是农庄的招牌菜 。
琅琊山庄
琅琊山庄依托琅琊山而建，风景如画 ，空气清新 。农庄主打农家生态菜 ，注重食材的新鲜和养生，必尝菜品有：
野生甲鱼汤：选用当地山里抓来的野生甲鱼，清炖或红烧 ，汤鲜味美 ，滋阴补肾。
农家小炒肉：精选本地猪肉，爆炒辣椒 、香葱等调味料 ，鲜嫩爽口 ，下饭必备 。
野菜拼盘：山里采摘的野生蕨菜 、苦苣等野菜清炒而成，营养丰富 ，清香可口 。
银山古寨
银山古寨是畲族传统村落 ，保留着原生态的畲族建筑和文化习俗。古寨内的农庄以畲族特色菜为主，推荐品尝：
畲家红糟猪脚：猪脚腌制在红糟中 ，经过蒸煮 ，皮Q弹，肉软烂 ，香气四溢 。
畲家艾糍：艾草做皮 ，糯米做馅，清香软糯，是畲族节日的必备美食 。
畲家竹筒米酒：自家酿造的竹筒米酒香醇可口 ，后劲十足 ，是当地人的心头好。
美食攻略：农庄必点菜农家土鸡
农家土鸡是五府山最具代表性的美食之一，各家农庄都有自己的独特秘方。推荐做法：
盐焗土鸡：用粗盐包裹土鸡 ，经过高温烘烤或闷煮 ，鸡肉鲜嫩多汁，咸香适中 。
三杯土鸡：用酱油、米酒 、麻油等调味料焖煮土鸡 ，豉香浓郁 ，鸡肉软烂入味 。
清蒸土鸡：保留土鸡原汁原味，简单的清蒸做法 ，轻蘸酱料 ，鲜甜可口。
畲族鱼生
畲族鱼生是畲族特色菜，鱼肉生鲜爽滑 ，酸辣开胃 。推荐做法：
清淡鱼生：用酸柠檬汁和辣椒等调味料腌制鱼肉 ，清清爽爽，适合夏日食用 。
麻辣鱼生：加入辣椒油 、花椒等调味料腌制鱼肉，香辣过瘾 ，刺激味蕾。
香草鱼生：加入香茅、薄荷等香草调味 ，酸爽中带着清香，别有风味 。
野菜拼盘
五府山山野间的野菜种类丰富 ，营养价值高 ，是当地农家菜的一大特色 。推荐搭配：
蕨菜：口感清脆爽口，滑而不腻 ，炒、凉拌皆可。
苦苣：富含苦味素 ，清热解毒，炒制时加入蒜蓉 ，味道绝佳 。
香椿：春季时令野菜 ，气味芳香，炒鸡蛋 、拌豆腐 ，都是不容错过的美味 。
农庄特色：差异与选择每家农庄都有自己的特色和优势 ，根据自己的喜好和需求选择合适的农庄至关重要。
畲家文化体验：如果您想深入体验畲族文化，可以选择畲家小院或银山古寨，感受原汁原味的畲族风情 。
山林野味：如果想品尝山林野味 ，可以前往凤凰林农庄 ，这里有竹鼠 、甲鱼等特色菜肴 。
农家生态菜：如果您注重养生保健，可以考虑琅琊山庄 ，这里的农家菜以新鲜食材和养生理念为主。
环境优美：如果想在美食之余享受惬意的自然环境 ，可以前往五府高洲农庄或琅琊山庄，风景优美 ，空气清新。
价格实惠：如果您注重性价比 ，可以选择畲家小院或五府高洲农庄，这里的农家菜价格相对实惠 。
自驾贴士：交通便利五府山距离上饶市区约1小时车程 ，交通便利 ，自驾前往非常方便 。
高速公路：沿沪昆高速（G56杭瑞高速）行驶至上饶互通，下高速后沿导航前往五府山风景区。
国道省道：沿上饶至五府山国道（G206省道）行驶前往五府山风景区 。
停车：五府山风景区内停车场众多 ，均可免费停车 。
各位美食同好们 ，你们在五府山品尝过哪些令人印象深刻的美食呢？欢迎在评论区分享你们的美食体验和心得，让更多人了解五府山的美食魅力。
或许你们还知道一些五府山值得推荐的农庄或特色菜肴，也请不吝赐教 ，让这份农庄美食攻略更加完善 ，为更多自驾游爱好者提供参考 。
还没有评论，来说两句吧...